آيس كريم الفراولة والموز
يعتبر الآيس كريم من الحلويات التي لا غنى عنها خلال نهار الصيف الحار وفي المصايف والرحلات والنزهات وهو محبب من قبل الأطفال والكبار لذا قمنا بتقديم أفضل طريقة لتحضير آيس كريم الفراولة والموز من البيت بطريقة صحية بدون أي ألوان أو نكهات صناعية تضر بصحة أطفالك بل إنه يحتوي على فيتامينات مفيدة لأجسامهم.
المكونات:-
- مقدار نصف كيلو من الفراولة.
- مقدار نصف كيلو من الموز.
- عصير ليمونة طازجة.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض ويمكن استبداله بالسكر الأبيض.
طريقة التحضير:-
- يتم غسل الفراولة جيدا ثم تقطيعها إلى مكعبات .
- أيضا يتم تقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات دائرية.
- نقوم بوضع الفاكهة في إناء عميق مع وضع عصير الليمون والعسل الأبيض أو السكر ونقلب المكونات معا بشكل جيد.
- ثم نقوم بوضع الخليط في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يصبح الخليط صلب.
- نقوم بوضع الخليط في الخلاط الكهربي ونخفق جيدا حتى نحصل على قوام الآيس كريم ويتم وضعه في أكواب الآيس كريم وتزيينه بالفاكهة ويقدم بالهنا والشفا.