فوائد عشبة البابونج
تعتبر عشبة البابونج من الزهور العطرية وهو ينتمى إلى الفصيلة النجمية ويزدهر البابونج بين الصخور والأعشاب ويكون عبارة عن زهرة باللون الأبيض والأصفر ويوجد البابونج بأكثر من صورة عند إستخدامه حيث يتم تجفيف الزهور وإستخدامه كمشروب أو كنكهه في الطعام ويمكن أيضا تحويله إلى حالة مستخلصات سائلة بجانب إنه يدخل في العديد من التحضيرات الخاصة بالأدوية.
القيمة الغذائية لمغلي شاي البابونج
سوف نقوم بذكر القيمة الغذائية لمقدار 100 غرام من مغلي شاي البابونج والتي تتمثل فيما يلي:-
- كمية عنصر الماء تعادل 99.7 ملي لتر
- كمية عنصر الحديد تعادل 0.08 ملي غرام
- كمية عنصر الكالسيوم تعادل 2 ملي غرام
- كمية السعرات الحرارية تعادل 1 سعر حراري
- كمية عنصر الماغنيسيوم تعادل 1 ملي غرام
- كمية عنصر الكربوهيدرات تعادل 0.02 ملي غرام
- كمية عنصر الصوديوم تعادل 1 ملي غرام
- كمية عنصر الكالسيوم تعادل 2 ملي غرام
- كمية عنصر الفولات تعادل 1 ميكرو غرام
- كمية عنصر البوتاسيوم تعادل 9 ملي غرام
- كمية عنصر النحاس تعادل 0.015 ملي غرام
- كمية عنصر الزنك تعادل 0.04 ملي غرام
- كمية عنصر المنغنيز تعادل 0.044 ملي غرام
- كمية عنصر فيتامين أ تعادل 20 وحدة دولية
- كمية عنصر فيتامين ب1 يعادل 0.01 ملي غرام
- كمية عنصر فيتامين ب2 يعادل 0.04 ملي غرام
- كمية عنصر فيتامين ب5 يعادل 0.011 ملي غرام
- كمية عنصر الثيامين تعادل 0.01 ملي غرام
- كمية عنصر فيتامين أ تعادل 20 وحدة دولية
- كمية عنصر بيتا كاروتين تعادل 12 ميكرو غرام
- كمية عنصر حمض الفوليك تعادل 1 ميكرو غرام
- كمية عنصر ريبوفلافين تعادل 0.004 ملي غرام
- كمية عنصر حمض البانتوثنيك تعادل 0.011 ملي غرام
طريقة تحضير شاي البابونج
يتم تحضير شاي البابونج في المنزل من خلال إستخدام زهور البابونج ومن أجل الإستفاده من فوائد البابونج يتم تحضيره بالطريقة التالية:-
- نقوم بوضع مقدار ملعقة كبيرة من زهرة البابونج إلى كوب به ماء ساخن ثم نترك الكوب مغطى حتى يهدأ قليلا
- بعد ذلك نقوم بتصفية مغلى البابونج ويتم تناوله دافئ
- يتم تغطية شاي البابونج وهو ساخن حتى لا يفقد العديد من فوائده مع الزيوت الطيارة التي به
إستخدامات مستخلصات البابونج
يتم تحويل البابونج إلى بعض المواد ما تعرف بالمستخصات السائلة أو الكبسولات أو الأقراص ومن إستخدامات تلك المستخلصات ما يلي:-
- يمكن إستخدام مستخلص البابونج كغسول للفم وذلك من خلال إضافة مقدار 10 نقط من مستخلص البابونج السائل إلى ربع كوب من الماء ويتم إستخدامه كمضمضه
- يتم إستخدام زهور البابونج بعد تجفيفها وطحنها جيدا كمنكهات للطعام وتدخل أيضا في صناعة الصابون والأدوية وبعض مستحضرات التجميل
أهم فوائد شاي البابونج
- لقد أثبتت العديد من الدراسات أن شاي البابونج يساعد على التقليل من مشكلة الأرق بدرجة متوسطة وذلك من خلال تناول فنجان من شاي البابونج يوميا لمدة 28 يوم فهو مفيد للأشخاص المصابين بإضطراب القلق مع التقليل من الإصابة بالإكتئاب الناتج عن القلق المستمر
- يعمل شاي البابونج على علاج مشكلة المغص عند الأطفال والكبار حيث أن أثبتت الدراسات أن أعشاب الأطفال التي تحتوي على عشبة البابونج عند تناولها من مرتين إلى ثلاث مرات يوميا لمدة إسبوع يساعد في علاج مشكلة المغص عند الطفل الذي يعتمد على الرضاعة الطبيعية
- يقوم شاي البابونج في التقليل من الإسهال وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من الإسهال الحاد لما به من خصائص تساعد في التقليل من الإجهاد التأكسدي
- إن تناول شاي البابونج يعمل على علاج حرقة المعدة حيث أن عشبة البابونج تحتوي على عناصر مهدئة وعند الإنتظام على تناول شاي البابونج بشكل يومي يعمل على تنظيم درجة حموضة المعدة مما يعمل على علاج حرقة المعدة عند الإنتظام على تناوله لمده لا تقل عن 3 أسابيع ممتالية ويساعد على التقليل من إفراز العصارة الهضمية
- تحتوي عشبة البابونج على عناصر تساعد على تهدئة الأعصاب والشعور بالإرستخاء
- أجريت العديد من الدراسات التي أثبتت أن شاي البابونج يساعد على تقليل آلام الطمث حيث أن تناول 2 فنجان من شاي البابونج بشكل يومي قبل موعد الدورة الشهرية بإسبوع وطوال فترة الدورة الشهرية يقلل من التقلصات والآلام الناتجة عنها والتعديل من الحالة النفسية الناتجة عن تلك الفترة
- يساعد في علاج حمى القش
- يقلل من أعراض دوار الحركة عند السفر
- يقلل من الآلام الناتجة عن الألم العضلي الليفي
- الإنتظام على تناول شاي البابونج بشكل يومي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية بنسبة 80%
- يساعد شاي البابونج في التقليل من نسبة الإلتهابات خصوصا للأشخاص الذين يعانون من إلتهاب الإرتجاع المرئي
- يساعد البابونج على علاج مشاكل القولون العصبي مثل صعوبة التغوط – الإنتفاج – التقلصات – آلام البطن لذا يفضل تناوله بشكل يومي من أجل الشعور بتحسن ملحوظ ولكن إذا كان المريض يتناول علاج خاص بالقولون العصبي فيجب إستشارة الطبب قبل تناول أعشاب البابونج
- أثبتت الدراسات أن تناول فنجان من شاي البابونج بشكل يومي يساعد على التقليل من نسبة السكر في الدم وزيادة معدل إفراز الأنسولين في الجسم
- يساعد في حرق الدهون الثلاثية التي توجد في الجسم
- التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم والكلى
فوائد عشبة البابونج للحامل
على الرغم من تعدد فوائد عشبة البابونج إلا أنه لا يوجد دراسات تؤكد فوائد تناول عشبة البابونج للحامل ونجد أن العديد من الأطباء ينصحون بتناول شاي البابونج بحذر طوال فترة الحمل
أضرار البابونج
لقد أجريت العديد من الدراسات حول أضرار تناول البابونج بأي من أشكاله ولكن أثبتت الدراسات أن تناول البابونج الألماني في الطعام لا يشكل أي ضرر على الصحة وأيضا أثبتت الدراسات مدى أمان تناول البابونج كعلاج عن طريق الفم تحت إرشادات الطبيب ولكن الدراسات حتى الآن لم تثبت مدى أمان تناول البابونج على المدى الطويل.
بعض التحذيرات حول إستخدام البابونج
- رغم العديد من الأبحاث التي أجريت على زهور البابونج إلا إنه لم يثبت فائدته أو أضراره للمرأه خلال فترة الحمل أو الرضاعة لذا يفضل تجنبه خلال تلك الفترة
- كما ذكرنا فوائد البابونج للأطفال والمراهقين إلا إنه يفضل إستخدامه لفترة ثم يتم منعه لفترة أخرى وهكذا
- يوجد بعض الأشخاص المصابين بحساسية الفصيلة النجمية يجب تجنب تناول البابونج لعدم التعرض لأعراض الحساسية الشديدة
- لا يفضل تناول كميات كبيرة من البابونج بشكل يومي حيث إنه يتسبب في الإصابة بحالة من القئ والإسهال الشديد
- لا يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم أو خاصة بأمراض مزمنة تجنب تناول البابونج
- إن شاي البابونج يؤثر على هرمون الإستروجين مما يزيد من خطورة الإصابة بسرطان الثدي – الرحم – بطانه الرحم – المبايض
- لا يفضل تناول البابونج قبل إجراء العمليات الجراحية بمدة لا تقل عن إسبوع وذلك لأن البابونج قد يتعارض مع التخدير أثناء إجراء العملية
يعتبر البابونج من أكثر النباتات التي أجريت عليها العديد من الدراسات لما به من فوائد عديدة وهو من النباتات المعروفة منذ القدم ويوجد من البابنوج نوعين نوع ليس مشهور وهو البابونج الروماني وهو يتوفر فقط في دولة أمريكا أما النوع الثاني وهو أكثر إنتشارا وهو البابونج الألماني وهو يتوفر في العديد البلاد المختلفة