طريقة عمل الكشري

طريقة عمل المجدرة تعتبر المجدرة من أشهر الأكلات الأقتصادية في بلاد الشام وأشتهرت المجدرة في كثير من الدول المختلفة لما تحتويه من مكونات بسيطة وغير مكلفة وهي تتكون من العدس البني والأرز كمكونات أساسية وهي يطلق عليها أيضا إسم المدردرة والكشري ويتم تقديمها كطبق رئيسي بجانبه بعض من المقبلات مثل البصل المحمر أو السلطة وغيرها …